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小型冷库安装

小型冷库安装

一、小型冷库安装的特性和规定冻库关键用以食品类的冷藏生产加工及冷冻,它根据人力致冷,使房间内维持一定的超低温。冻库的墙面、木地板及坡屋顶都铺设有一定薄厚的保温材

一、小型冷库安装的特性和规定

冻库关键用以食品类的冷藏生产加工及冷冻,它根据人力致冷,使房间内维持一定的超低温。冻库的墙面、木地板及坡屋顶都铺设有一定薄厚的保温材料,以降低外部传到的发热量。

二、小型冷库安装按溫度归类:

高溫库(保鲜冷库);

中温库(冷库);

超低温库(冷冻库);

保鲜冷库:储藏冷藏或称之为冷藏储藏,其关键的內容是冷藏,即长时间内,最大限度地维持一些农业产品原来的质量和新鲜程度。

冷库:冷库的库温是-18℃,冷库一般就是指经常性地将食品类放进冻库,历经一段时间,冻库的库温做到-18℃,提货也是经常性,不定时执行的。对这“一段时间”沒有实际规定,这就是典型性的冷库。

冷冻库:便是在很短期内可以将食品类冻洁的冻库。速学冷库的特性是,将要求的一定量和物件放进冻库,历经要求的时间,使食品类的管理中心溫度做到要求的溫度,一次将全部的物件出入库,这就是典型性的冷冻库。

三、小型冷库安装温控范畴:

保鲜冷库+5~-5℃隔热保温蔬菜水果、新鲜水果、制干食品类;

冷库-10~-20℃,冻肉制品、禽、鱼类、虾类;

冷冻库-20℃~-45℃,冷冻新鮮、汤团、饺子等短期内冷冻品;

四、小型冷库安装体构造分成:

组成平板式冻库;

土建工程冻库;

覆土冻库;

五、小型冷库安装的制冷方法归类:

立即挥发式;

间接性制冷式;

现阶段在我国选用的制冷机组为缩小式制冷机组,而制冷机组的供液方法有:

立即澎涨供液式

作用力供液式

泵循环系统供液式

这三种供液方法依据冻库的尺寸和冷冻设备的方式而明确。


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